法国德地氏商用采暖炉使用时，为了避免因为温度过高引发的安全隐患，德地氏壁挂炉客服可以采取以下措施：

保证良好的通风条件，预防一氧化碳中毒的风险，这是因为不充分的燃烧会产生一氧化碳，而良好的通风可以帮助稀释和排出这种有害气体。

合理设置温度和运行时间，避免能耗浪费，通过智能化控制和自动调节技术，德地氏壁挂炉客服可以根据实时数据分析出最佳的温度控制方案，实现更高效、更节能的供暖效果。

定期检查采暖炉，确保其正常工作，及时发现并解决可能出现的问题。

利用现代采暖炉具备的安全保护措施，如防冻保护、防干烧保护、意外熄火保护、温度过高保护等，这些措施可以在出现问题时自动启动保护机制，避免因温度过高造成的安全隐患。

正确设置商用采暖炉的温度控制器，确保设定温度合理，并避免温度过高或过低造成能源浪费或供暖效果不佳。

注意采暖炉内部的温度传感器和限温器的作用，当水温过高时（＞95℃），这些设备会感知到异常并发出停机指令，以防止过热。

德地氏壁挂炉客服通过上述措施，可以有效避免法国德地氏商用采暖炉在使用过程中因温度过高而引发的安全隐患。